Bardzo smaczny żytni albo pszenno-żytni szybki chleb na zakwasie z chrupiącą skórką i ulubionymi ziarnami – mój pewniak, gdy nie mam dużo czasu! Ten chlebek robi się nie tylko bardzo szybko,…
Browsing Tag
domowa piekarnia
Prosty przepis na bułki pszenne, które zawsze się udają :) Te bułki piekę przynajmniej 2-3 razy w tygodniu – moje dzieci je uwielbiają, są pyszne, miękkie i się nie zsychają. Po…
Jakby mi ktoś powiedział pół roku temu, że prawie codziennie będę piekła bułki, ciabatki, chleb na zakwasie i na drożdżach – serio, nie uwierzyłabym. A teraz nie tylko piekę, ale i…
Jak zrobić chleb na zakwasie? Skąd wziąć zakwas i jak go przechowywać? Do niedawna bałam się piec chleby na zakwasie, ale to się zmieniło. Teraz co tydzień mam świeżutki pachnący bochenek…