MAMA W KUCHNI POLECANE

Czy warto kupić Thermomix? FAKTY I MITY BEZ ŚCIEMY

Czy warto kupić Thermomix? Bardzo długo się wahałam, no bo jak to – mikser z grzałką za 5 tysięcy?! W końcu kupiłam i… pokochałam! Zalety i wady TM6 – jak zawsze szczerze i bez ściemy!

Wszystko zaczęło się kilka lat temu, gdy moja mama kupiła sobie Thermomix, wcześniej w ogóle nie interesował mnie ten temat. Coś tam słyszałam o TM, ale myślałam, że to jest jak z tymi odkurzaczami piorącymi za kilka tysięcy w końcówce lat 90-tych, pamiętasz? ;) No ale, gdy moja rodzicielka zaczęła gotować w Thermomixie, przekonałam się, że to jest naprawdę fajny sprzęt, choć nie bez wad.

Lata mijały i w końcu nadszedł czas, kiedy powiedzieliśmy sobie: teraz albo nigdy. Kupujemy. I tak ostatecznie w naszej kuchni pojawił się TM6.

Co najczęściej gotuję w Thermomixie?

Zacznę może od tego, że TM6 używam jakieś 2-3 razy dziennie i bardzo często wypróbowuję nowe przepisy. Robię w nim jakieś 90% wszystkich posiłków, jakie jemy. Bułeczki, chleby, pasty, pizzę, klopsiki, surówki, sosy, ciasta, ciasteczka, desery, koktajle, zupy, spaghetti, shakshukę, leniwe, mielone – długo by wymieniać :) Często pokazuję rezultaty na moim Instagramie, zajrzyj KLIK :) Jak coś mi nie wyjdzie to też się „chwalę” ;)

Shakshuka na parze

Czy warto kupić Thermomix? Fakty i mity

Zanim zaczęłam korzystać z Thermomixa, przyznam, że denerwowały mnie te wszystkie ochy i achy nad tym sprzętem, deklaracje w stylu „nie wiem jak mogłam żyć bez TM”. To wszystko wydawało mi się strasznie przesadzone, wręcz sekciarskie, przez co jeszcze bardziej nieufnie podchodziłam do tego sprzętu. Dziś opowiem Ci o moich doświadczeniach z gotowaniem w Thermomixie, który mam już ponad 3 miesiące. To urządzenie daje naprawdę duże możliwości przyrządzania potraw i każdy użytkownik może gotować trochę inaczej, więc chętnie podyskutuję ;)

Aha, nie znajdziesz tu porównania z Lidlomixem ani innym tego typu sprzętem, bo po prostu ich nie testowałam. Może są lepsze, może gorsze, nie mam pojęcia :) Postaram się odpowiedzieć na pytanie czy warto kupić Thermomix.

Gotowanie z TM6 jest prostsze?

FAKT. Gotowanie w Thermomixie w dużej mierze polega na wrzucaniu do kielicha w odpowiedniej kolejności składników i kręcenie pokrętłem ;) Przepis pojawia się w formie pojedynczych, jasnych poleceń do wykonania.

Można przyrządzać potrawy zarówno korzystając z setek (tysięcy?) przepisów na dedykowanej platformie Cookidoo, jak i samodzielnie dostosowując ustawienia sprzętu do naszych przepisów. Thermomix oferuje dużo różnych trybów – miksowanie, gotowanie, wolne gotowanie, gotowanie na parze, wyrabianie ciasta, podgrzewanie, fermentowanie i in. Dzięki trybowi mycie wstępne, czyszczenie urządzenia zajmuje chwilkę, nawet po wyrabianiu ciasta na bułki.

W TM6 wszystkie dania zawsze wychodzą?

MIT. Powiem Ci szczerze, pierwszą rzeczą, którą zrobiłam w Thermomixie było ciasto – zakalec :D Jednak to wyjątek, zwykle dania naprawdę się udają, są świetnie doprawione (wiadomo, to kwestia indywidualna, ale nam wszystko smakuje).

Thermomix to sprzęt dla każdego?

MIT. I tu też się nie zgodzę. Moim zdaniem Thermomix to urządzenie przede wszystkim dla osób, które nie lubią stać przy kuchni, mieszać w garnkach, którym nie sprawia to przyjemności. Jeśli chcesz gotować szybciej i bardziej różnorodnie, a nie masz cierpliwości do niejasnych przepisów (w stylu: dodaj trochę tego, tamtego, to do smaku, tamto – domyśl się sama) – TM6 będzie super wyborem. Jeśli jednak lubisz gotować po swojemu i nie chcesz zmian – nie potrzebujesz Thermomixa. Ja już wiem, że Thermomix to sprzęt w 100% dla mnie.

Aha, warto jeszcze dodać, że aby korzystać w pełni z TM6 musisz mieć w domu Internet na Wi-Fi. Na platformie z przepisami Cookidoo.pl zakładasz sobie konto (pierwsze 6 miesięcy masz gratis) i parujesz je z Thermomixem. Od tej pory masz dostęp do Cookidoo zarówno na komputerze, telefonie (po pobraniu apki) oraz na TM6. Możesz przeglądać przepisy, tworzyć swoje kolekcje, ustalać menu na tydzień i przesyłać przepisy z komputera/telefonu od razu na urządzenie.

TM6 oczywiście bez Internetu też działa :) Ma wbudowaną podstawową książkę kucharską z ok. 130 przepisami, urządzeniem można też sterować samodzielnie. W Internecie jest całe mnóstwo przepisów na Thermomix. Nie będziesz miała tylko bezpośredniego połączenia z Cookidoo (choć dla mnie to bardzo ważne).

Dzięki Thermomixowi oszczędzisz pieniądze (sprzęt Ci się zwróci)?

MIT/FAKT Jak ja nie lubię reklamowania Thermomixa poprzez wyliczanie ile to nie zaoszczędzisz dzięki niemu. Będziesz sama piec pieczywo, robić jogurty, pizzę, makarony, sery i masło – i zaoszczędzisz tyle, że mogłabyś kupić dwa thermomixy :D Dla mnie to taki marketing na siłę. Jasne, te wszystkie rzeczy możesz zrobić w TM6, ale produkty dobrej jakości też kosztują, prąd też kosztuje.

My przez te 3 miesiące gotowania w Thermomixie na pewno zaoszczędziliśmy na daniach na wynos i gotowcach – w TM6 gotowanie to przyjemność, przepisów jest mnóstwo i są bardzo różnorodne, nie mamy więc potrzeby kupowania w knajpach. Choć, gdy restauracje będą znów otwarte, na pewno będziemy do nich zaglądać :)

Zauważyłam jednak, że kupujemy sporo więcej produktów typu oliwa, sery, mąka (zużywam po 4-5 kg tygodniowo!), masło, różne zioła, śmietany itp. – i finalnie wydajemy na jedzenie więcej. Ale też lepiej jemy.

To na czym można faktycznie oszczędzić to dodatkowe sprzęty kuchenne – TM6 zastępuje wiele z nich. Nie będziesz potrzebowała parowaru, miksera, bledera, robota kuchennego, maszynki do mięsa, wypiekacza do chleba, urządzenia do gotowania dla dzieci, ani szybkowaru.

Dzięki Thermomixowi schudniesz?

MIT/FAKT. Thermomix to nie jest jakieś magiczne urządzenie, dzięki któremu będziesz piękna, szczupła i bogata :D Wszystko zależy od Ciebie. Na Cookidoo jest setki przepisów – zarówno na dania dietetyczne, gotowane na parze, bez cukru, jak i na bomby kaloryczne. Co wybierzesz, co ugotujesz – Twój wybór.

Dzięki Thermomixowi oszczędzisz czas?

FAKT. Dla mnie TM6 to przede wszystkim wygoda i oszczędność czasu. Wszystkie przepisy mam w jednym miejscu, wiem, że na 99% potrawa mi się uda. Planuję posiłki, tworzę listy zakupów, wybrane przepisy mam bezpośrednio na urządzeniu. Wszystko się gotuje bardzo szybko, a do tego jeszcze nie udało mi się niczego przypalić! Nawet tort urodzinowy dla Helenki zrobiłam samodzielnie w TM6 i wyszedł super.

Czy warto kupić Thermomix?

Moim zdaniem warto kupić Thermomix, choć jak pisałam wcześniej, nie jest to sprzęt dla każdego (znam przynajmniej 2 przypadki domów, w których TM się kurzy). Dla mnie to strzał w 10. Odkąd mam TM6 gotuję bardziej różnorodnie, szybciej i wygodniej. Mam też mniej sprzątania w kuchni, bo prawie wszystko robię w jednym naczyniu, a potem włączam tryb automatycznego mycia. Polubiłam przyrządzanie posiłków, a mój mąż żałuje, że nie kupiliśmy go wcześniej (mimo że wcześniej był bardzo na nie) – to chyba najlepsza rekomendacja :)

Ile kosztuje Thermomix TM6?

TM6 to najnowsza wersja Thermomixa (jedyna w sprzedaży, starsze modele można kupić tylko z drugiej ręki, ale moim zdaniem nie warto). Aktualnie kosztuje ok. 5,5 tys. zł. Daj znać w komentarzu, jeśli masz jakieś dodatkowe pytania – chętnie odpowiem :) Jeśli chcesz kupić TM6 albo go po prostu przetestować, umów się na niezobowiązujące gotowanie z przedstawicielką. Polecam!


Mogą Ci się spodobać