Mój kolejny hicior. Wygląda niepozornie, ale jest pyszna! Idealna na imprezę, do piwka… do Karmi oczywiście też! :)
Składniki:
Puszka kukurydzy
Puszka czerwonej fasoli
Cebula
3-4 kabanosy
Kilka korniszonów
Czerwona papryka
20 dag żółtego sera w kostce
Kilka łyżeczek musztardy i łyżeczka majonezu
Sól, pieprz, chili
Kabanosy kroimy w krążki, cebulę w kostkę, lekko podsmażamy. Ogórki, paprykę i ser kroimy w kostkę. Dodajemy kabanosy z cebulką oraz odsączone kukurydzę i fasolę. Musztardę mieszamy z majonezem. Doprawiamy. Mieszamy z warzywami. Chłodzimy godzinę.